在中国最东边生长着一种竹子，名叫“毛竹”，它在前5年看上去生长得非常缓慢，几年时间仅仅长了几厘米。但这期间毛竹并非不长，而是以一种常人看不见的方式在生长—向下扎根，将自己的根牢牢扎在地下。每公顷的竹林，竹子根系总长竞可达24000多公里。
到了第六年雨季，毛竹瞬间爆发，以平均每天1.8米的速度向上生长，15天内竟可以疯长到27米之高。5年时间的深扎根，时机一到，毛竹创造出了高速生长的神话。
安丘是潍坊下辖的一个县级市。面积1711.6平方公里，在12个县市区里排第四位，2020年七普非流动人口84.06万人，排第五位。
安丘面积虽大，但农用地占比82.6%，是名副其实的农业大市。所以笔者数月前第一次到安丘调研，就是直奔农业主题。
全国农业看山东，山东农业看潍坊，潍坊农业看寿光和安丘。寿光是盛名在外的“中国菜篮子”，安丘则差异化竞争，主营出口，做“世界菜篮子”。
其农产品畅销日韩、欧美、“一带一路”沿线多个国家和地区，是名副其实的“中国蔬菜出口第一县”。2021年，安丘有海关出口实绩的农产品企业共176家，农产品出口总量为47.02万吨，其中蔬菜出口40.1万吨，占整个潍坊蔬菜出口总额的57.6%。
安丘农业最具竞争力的是根茎类产品，比如大姜和大葱。作为全国种植大姜面积最大、单产最高、总产最多的县市，安丘大姜种植培养面积常年保持在20万亩，年产量120多万吨，出口量占全国的60%左右。大葱周年播种面积保持在30万亩，年产量150多万吨，出口30万吨，年出口大葱约占全国出口总量的75%。
2021年3月1日，历经8年22轮谈判和磋商的中欧地理标志协定正式生效，“安丘大姜”和“安丘大葱”成功入选中国首批100个受欧盟保护地理标志产品。
同年，安丘市优质农产品基地入选了山东省高品质的产品基地品牌价值10强榜单的第6名，品牌价值高达216亿元。
最近借着“走进潍坊制造业”主题系列记者见面会，笔者又去安丘调研了他们的制造业发展状况。先后走访了七维新材料、蓝想环境科技、鼎正机械、埃尔派粉体科技、富邦药业、鲁安药业、海龙博莱特化纤等七家制造类企业。
调研后发现，虽然安丘制造业的整体规模不是特别大，超大型企业也不多，但是各个细分行业内的头部企业却特别多。
在全市346家规模以上企业中，有国家级专精特新小巨人企业7家、省级专精特新企业42家、省级制造业单项冠军企业10家、省级隐形冠军企业7家、省瞪羚企业10家、潍坊市级“专精特新”、“隐形冠军”企业91家，共计167家头部企业，占比高达48.3%。也就是说，安丘全市的规上工业公司中有一半是头部企业。
这些头部企业在各自细致划分领域内的市场占有率极高，从他们的客户都是行业巨头、遍布全国各地乃至世界各地就可以窥见其产品的水准和竞争力。
比如，七维新材料公司的水性涂层产品大范围的应用于轨道交通和新能源汽车等高端装备领域，已与中车、国铁、康明斯、潍柴等公司实现了全面合作；
蓝想环境科技公司的“节水消（白）雾”装备产品主要服务于大型的化工电力、冶金等行业，包括国家能源集团、中石油、中石化、恒力石化、烟台万华等；
鼎正机械的白酒灌装流水线的客户包括茅台、五粮液、汾酒、酒鬼酒、剑南春、劲牌、洋河、古井贡、口子酒等绝大多数的白酒头部企业；
埃尔派粉体科技公司的产品有气流粉碎分级机、超微粉碎分级机、超细粉碎机等，行业巨头比亚迪、宁德时代是其客户；
鲁安药业的扑热息痛年生产能力4万吨、DC级扑热息痛年生产能力12000吨，双双位居世界第一，80%以上出口到美国、英国、德国、法国、巴西、南非、印度、日本等全球100多个国家和地区；
海龙博莱特化纤公司的主流产品是高性能高模低缩浸胶涤纶帘子布，通俗来讲，就是生产汽车轮胎里的那些涤纶线多家企业，批量出口到全球60多个国家和地区。
访谈了一圈，我发现了一个值得好好研究的“安丘现象”——全球宏观经济下行和疫情蔓延的双重压力下，安丘本土企业凭借着扎实的基本功和无法替代的行业地位，反而获得了更为优异的业绩。
2019年，安丘273家规模以上工业公司营业收入301.58亿元，总利润7.01亿元，利润率2.32%；
2020年，271家规模以上工业公司营业收入345.41亿元，总利润11.78亿元，利润率3.41%；
2021年，321家规模以上工业公司营业收入419.24亿元，总利润18.88亿元，利润率4.5%；
2022年1-6月份，346家规上工业公司实现营业收入 214.3亿元，实现总利润13.4亿元，利润率6.25%。
显而易见，安丘工业公司的利润率这几年逐年攀升，一年上一个台阶，今年上半年，在大家都喊日子不好过的时候，他们更是大幅度跃升了两个台阶。
在上面这组数据中，我们除了观察到安丘工业的利润率在快速上升，还看到安丘规上公司数从2021年以来开始摆脱瓶颈、快速增加。
在调研中，有企业家主动对安丘市委、市政府积极服务企业、打造良好营商环境的举措给与了三连赞，这也是虽然有好多地方政府来挖他们，他们却坚持把二期项目继续放在安丘的重要原因。
从“走进潍坊制造业”安丘专场记者见面会中，我了解到，安丘市委、市政府服务企业的举措比较用心比较实。
比如，全潍坊都在实施客户服务专员制度，但安丘创新开展了两个超市试点。将企业和专员分别划分为10种类型，每种类型挑选20个企业或专员，建立“企业超市”和“专员超市”，逐步提升了服务企业的精准度、含金量。
并且实行三级问题解决机制，光是今年，就已组织并且开展“助力首季开门红”“纾困解难助企发展”走访对接活动6次，累计为企业解决各类问题诉求11000余个。
同时，安丘还实实在在地拿出真金白银助力企业高水平质量的发展。先后为近20家企业在机器换人、技改项目奖补贴息、人机一体化智能系统、节能降耗等方面争取上级资金共计6500多万元；设立技改引导基金，有63家企业获得奖补资金3808万元；出台《支持工业公司加快新旧动能转换的意见》，对企业在技术创新、技术改造、两化融合等方面有明显成效以及荣获专精特新“小巨人”、瞪羚企业、单项冠军企业等称号的企业，给予奖补，近三年兑现奖补资金2700多万元。
在聚焦四大主导产业、开展“百企倍增、千企技改”行动，进行“优存量”的同时，安丘今年又启动了双招双引攻坚年活动，开启了“扩增量”之举。
今年上半年，安丘认定招引项目59个，签约金额480亿元，投资百亿元中日韩高端预制菜食品产业园开工建设，新签约项目、新开工项目、新增总部企业等指标均列潍坊16县市区第一位。
在重点项目建设方面，安丘的埃尔派人机一体化智能系统、金安智能建造等18个项目入选省级重点项目，入选数量居潍坊市第2位。
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