如今当初的预测三七行情大跌已成事实，部分情况出现得甚至比我们预料的还要快。2013年三七产新后至今，三七市场人气渐渐散去，价格也一跌再跌，从最高时超过800元的高价一路下滑到最低的100-115元(120头，下同)。
大降价以来，陆续开始有人逢低进货，到去年三七价格跌到130-140元时，不少企业和个人开始大批吃货，文山三七交易又再次火爆起来。2016年三月份，三七的价格持续上涨给低迷的中药材市场带来强烈的冲击波，短短的一个月，三七以120头为例涨幅高达42%，对于三七这样的大宗品种来说，短期内形成这样强烈的上涨走势，其涨价之快，幅度之大，出乎药界之料。
常见的中药三七可加工成中药饮片和中成药，三七的中药饮片有三七茶、三七粉和三七片等，一旦将中药三七加工成这类饮片，价格将暴涨。
不完全统计，国内布局三七产业的上市公司多达9家以上，包含珍宝岛、天士力片仔癀和昆药集团等。
梳理上述9家上市公司年报发现，2015年，受三七价格下降的影响，为这一些企业节约了不少原材料采购成本，从而有效地提高了毛利率，并增加了盈利。“主要原材料三七中药材价格持续下降，达到了近几年的最低点，使公司的成本压力得到了全面缓解。”
而与农户种植三七低价形成鲜明对比的是，其被开发成中药饮片产品之后，价格暴涨程度令人咂舌。
目前，市场上常见的关于三七的产品有三七粉、三七茶和三七片等。在张斌看来，这类三七的中药饮片，依然是处于加工的初级阶段，“这还是一些比较基础的东西，它并没有一些高的附加价值，如创新、科技的东西在里面。”
在京东商城的“聚优库保健食品专营店”看到，一款名为“同仁堂三七粉100克(云南文山三七粉又名田七粉)”的产品，售价达299元，平均2.99元/克。按照目前三七中药材平均价为150元/公斤(1000克)计算(约合0.15元/克)，上述产品的价格暴涨近20(约18.93)倍。
另外，在康美药业旗下康美健康网销售平台上，一款名为“康美人生 三七粉 3克/袋×30袋 超细粉 90g(3克×30袋)×20罐”的产品，售价高达5360元，这款产品共计有1800克，如此算下来，约合2.98元/克，比单纯的三七药材价格暴涨18.85倍。
康美药业在其产品名下方标称，“康美三七粉，超细粉，打磨更精细，粉质细腻，吸收效率更好。”
内人士看来，市场上看着很高端的三七粉、三七精细粉等，实际上就是用原药的三七，经过晒干后，用研磨机打(磨碎)，“这样的一个过程中，没什么高科技含量，或者加大生产技术成本，这里面没有。”
1、 持续投入三七新药研发做三七的新药研发，说穿了就是想办法进一步提升药企对三七的需求量。具体的执行上，一方面要靠企业或者其他社会资本的资产金额的投入，另一方面就需要个相关科研院所或是高校的科研支持。今年适逢CFDA搞药品审批审评制度改革，本次改革和过去最大的不同就体现在鼓励科研创新上，这对三七新药的创研也是较大的利好。
2、 加大三七保健品研发力度前文我们已分析过，三七现在之所以没有彻底跌破成本，其日益扩大的保健需求是一个重要原因。令人尴尬的是，虽然三七的保健功效已经为人们所接受，但以三七为原料的保健品，仍以三七茶或是三七粉等初加工品为主，高的附加价值的深加工产品极少。因此，三七的保健品的研发还需要持续投入。一旦三七保健需求井喷，三七的需求量就会再次暴涨，势必让三七提前走出低谷，再创辉煌。
3.要着力开展推进三七纳入药食同源目录或是新资源食品目录的工作虽然早在上个世纪八九十年代，多个研究和文献已显示，三七适宜长期食用，基本无副作用。可惜时至今日，三七仍未能被纳入药食同源目录或是新资源食品目录。这对三七在食疗保健方面需求的增长造成极大障碍。返回搜狐，查看更加多